タグ: うまいもん
ホームベーカリー（HB）で作る国産小麦粉と白神こだま酵母ドライ（天然酵母）のライ麦入り食パン
我が家は、シロカのホームベーカリーを使って、食パンを作ってます。 ぬるま湯と砂糖水で始めることで、白神こだま酵…
うどん作ってみた
なんだ～それなら私も作れるよと思った奥さん、麺からですよ。麺から。
味噌作りは突然に。楽な味噌の作り方。
「お味噌が残り少ないみたい」 「大豆いっぱいあるよ」 「作ろう！」 （前回どうやって作ったかなあ〜） とか話し…
初物の鶴首かぼちゃのバターロースト。試食！
鶴首かぼちゃが食べごろサイン。全体的にオレンジ色になったら、美味しいお知らせです。 どっしりして、いい形です。…
生食できるかぼちゃ🎃コリンキー
ポリンキーポリンキー三角形の秘密はね🎶 教えてあげないよ！ジャン！！ というあの有名なCM曲が…
ゴーヤチャンプルーに飽きたら
たむそん自然農園のちどり畑にゴーヤが育ってます。 毎週行く度にゴーヤがなってて、そろそろゴーヤチャンプルーも飽…
ベルピーマンの葉唐辛子
毎週金曜日はちどりでたむそん自然農園にて活動しています。 その後、いつもお野菜を購入させて頂くのですが、もいお…
ムスクランサラダと簡単手作り【基本のドレッシング】
おはようございます。 たむそん自然農園の無農薬・無肥料の小松菜の間引き菜をもらってきました。一般的には捨ててし…
秋だ！落花生だ！茹で落花生ウマウマ！
近所のおばあちゃんが、落花生のタネをくれました。 芽が出てふくらんで、 花が咲いたらもぐっちゃって、 土の中で…
三浦さんの美味しいしいたけ
愛川町三増でしいたけの菌床栽培をされている三浦さん😊 肉厚でジューシー旨味たっぷりのしいたけに…