月: 2016年12月

自家製おせちの挑戦!おせちの基本自家製おせちの挑戦!おせちの基本

今まで、おせちは正月に親戚からもらって食べるものでしたが、なんで食べるのか疑問に思い、日本文化の見直しを兼ね、今回はおせち料理を調べて自分でつくることにしました。 丁度、三段重の容器が家にあったので、三段重です。 おせち […]

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Windows10がだんだん重くなり、起動しない。Windows10がだんだん重くなり、起動しない。

田舎のなんでもできるお爺さんを目指すため(笑)畑の傍らパソコン修理などもやっています。 前回は若い女性が人生初のパソコン(Windwos10)の設定をして欲しいとやって来ましたが、今回は愛川町内在住の男性のお客様。 ある […]

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冬至ちゃったのよ♪ほうれん草の葉の比較!冬至ちゃったのよ♪ほうれん草の葉の比較!

暖かき日々が続いている。今年はまた不思議な天候になりそうだ。 どうしちゃったのよ♪冬至ちゃったのよ♪ 畑の近況 今日も朝日を浴びて、輝く畑の様子からどうぞ♪ 右下は農道に生えるヒガンバナ。ニラと間違えぬよう、春の開墾時に […]

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野良仕事。タマネギの定植と古代小麦踏み野良仕事。タマネギの定植と古代小麦踏み

天候 週間天気予報では平年並みの気温の予想が、前日になると高めになり、関東では今のところ平年より高めの最高気温で、相変わらず雨は多めのようです。 体感としては、今週から秋が終わり、いよいよ冬だなって風が吹き始めました。そ […]

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うまい!とは何か、人間本来の食べ物うまい!とは何か、人間本来の食べ物

前回は、砂糖と化学調味料がオイシイと感じても自然界本来の食べ物ではないと書いた。 自然界の人間本来の食べ物とはどんなものだろうか。植物に書いてあるわけでもなく正解の答えなど無いが、考えてみることにした。 人間の身体能力 […]

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