キウイフルーツアイスクリーム

無農薬栽培のキウイフルーツをお友達からこれでもか！っていうくらいたくさんたくさん頂いたので、ジャムに加工しました。

その過程でアイスクリームを作ってみようかなと思い、レシピ検索ﾋﾟｺﾋﾟｺ

美味しそうなのを見つけたので少しアレンジして作ってみました。

じゃじゃーん！！

レシピ記録

生クリーム200ml

全卵2個

ココナッツシュガー大さじ2

キウイジャム300グラム

ココナッツシュガーを入れてみたけど、これはあってもなくてもどちらでもいいかも。

我が家は基本的にお砂糖なしで作るので甘さはとっても控えめです。

甘酸っぱくて濃厚なアイスクリーム🍨

クリームチーズをさらにさっぱりさせたような！

これは食後のお口直しにいいかも〜。

美味しくていくらでも入っちゃう⚠

アイスクリーム作り楽しいなあ😊