初めて肉まんを作ってみました! 天然酵母で生地作り♪こねて発酵させて。 ゆったんと父ちゃんも手伝ってくれて、中の具を作り生地に包んでくれました♡ みんなで作った肉まんは… ふかふか〜♡♡♡ 肉汁がじゅわ〜って […]
月: 2017年1月
赤からし菜の混ぜご飯赤からし菜の混ぜご飯
たむそん自然農園で頂いた赤からし菜。いつもはサラダや天ぷらにするのですが、他にいいレシピはないかなと思い見つけたのが混ぜご飯。 からし菜を細かく刻んで塩をまぶし、しばらくおいて馴染んだらお酢をまぶして、炊いたご飯に混ぜる […]
キッチンとおやつと子どもたちキッチンとおやつと子どもたち
私がキッチンにいると必ず二人がやってくる。 今日のおやつはれんこんチップ♪やまゆり生協さんで熊本県産の無農薬無化学肥料のものがあったので買ってみました。このれんこん、味も食感もとってもいいんです!素揚げで食べるのが一番美 […]

Zenfone Goを分解し、割れたLCD液晶パネルの交換Zenfone Goを分解し、割れたLCD液晶パネルの交換
元旦に、Zenfone Goのパネルを割りました。(笑) こたつ布団の下にあったのを踏んだだけではビクともしないスマホ。でも、その上に堅いものがあると・・・ パリッ♪ 記念写真は忘れました(笑) さて、Zenfoneはア […]
年明けの畑の様子年明けの畑の様子
2017年、年明け早々の畑の様子。 ふと考えた。植物にも季節はあるが、正月は人間にしかない。年が明けても、植物にとっては、春に1日近くなっただけのこと。 ツルが伸びたエンドウさん。一部はつるの先が枯れている […]
2017年のいーくんのご挨拶2017年のいーくんのご挨拶
新年あまけしておでめとうございます。本年もよろしくお願いします。 昨年末はバタバタしており、年賀状は正月に書きました(笑) 我が家の鏡餅がこれです。 もうすぐ9ヶ月です。いーくんは ずり這いのつかまり立ちから高這いと伝い […]