タグ: 料理
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かぼちゃで北インドの味。たぶんサブジ。とプーリーのレシピ
先週、家の前に住んでいる北インド人の妊婦さん、青い甘くないかぼちゃをくれという、日本人としては不思議な要求。まだ早いよなぁと思いながらもそれがいいと言うので、持っていったら、これはインディアンベジタブル！と喜んでいました […]
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手作り梅醤番茶
先日、助産院でお灸教室を受けた際に冷えるときは梅醤番茶飲むといいよ〜と教えてもらいました。 梅醤番茶も粉末のタイプがあるみたい 【倉庫直送品】 無双本舗 国産生姜入り 梅干番茶 8g×20袋 ★人気商品！ 価格：1165 […]
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初物の鶴首かぼちゃのバターロースト。試食！
鶴首かぼちゃが食べごろサイン。全体的にオレンジ色になったら、美味しいお知らせです。 どっしりして、いい形です。 レシピ 材料 カボチャ 半分ぐらい 塩 小さじ半分ぐらい 水 コップ1杯ぐらい バター ひとかけ 作り方 カ […]
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生食できるかぼちゃ🎃コリンキー
ポリンキーポリンキー三角形の秘密はね🎶 教えてあげないよ！ジャン！！ というあの有名なCM曲がいつも脳内に流れますが、こちらは『コリンキー』さんです！ ジャジャーン あ、また写真ない（笑） かぼちゃ好きな […]
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ゴーヤチャンプルーに飽きたら
たむそん自然農園のちどり畑にゴーヤが育ってます。 毎週行く度にゴーヤがなってて、そろそろゴーヤチャンプルーも飽きたんですけど…となっていて😂 でもせっかくなってるし、美味しく食べたいっ！！と思 […]
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ベルピーマンの葉唐辛子
毎週金曜日はちどりでたむそん自然農園にて活動しています。 その後、いつもお野菜を購入させて頂くのですが、もいお終いだからと田村さんがベルピーマンの葉をたくさん譲ってくれて シンクに溢れかえったベルピーマン（笑） これで何 […]
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こどもごはん部@みなとみらい
今日はみなとみらいドッグヤードガーデンの地下で開催される『こどもごはん部』にゆったんと参加してきました🎶 親子で楽しいこどもごはん部 http://gohan-bu.com/ 今回が２回目の参加、お料理大 […]