タグ: 美味しいもの

  • コンビーフ、コーンビーフ、コーンドビーフ

    corned beefなので、コーンドビーフ? 今回は、牧草オージービーフのシルバーサイド(外もも)を使用し、漬け込まないで作りました。 付け合せは、米ナスのステーキと、錦甘露ミニかぼちゃのソテー。 ぽちゃねこ流コンビー […]

  • かき氷

    かき氷のシロップは添加物も多く、使用したくないので、すいかを凍らせて氷にしかき氷にしました。 ほんのり甘くて美味しい。かき氷と言えばこれ!という定番決定かもね。

  • チーズ

    麻布十番にあるフロマージュカフェ『フェルミエ』に行きました。 チーズ専門店。前はブルーチーズが苦手だったのに、最近あのコクと深みがわかってきたのか一番好きなチーズになりました。今回も5種のチーズを頂きましたが、ブルーチー […]

  • ラッキー!

    昨日、地元のお肉屋さんへ豚骨を買いに行ったけど無くて、ざんねーんと思いつつ隣の八百屋さんをのぞいたら、大量の赤紫蘇が『ご自由にどうぞ』と書かれて置いてあるじゃないか! 全部家に連れて帰ってきた(笑) お店の人も助かったわ […]

  • 手作りしそソーダ

    おいしソーダ♡ 綺麗な色味にうっとり(๑´ڡ`๑)