皆様こんにちは、本日から4月、新年度です！エイプリルフールですが、真面目なお知らせです。実は私、かねてより準備をしておりまして、ついに皆様に発表する日がやってきたことを、とても嬉しく思います。 【この記事はジョーク記事で […]
タグ: 野菜
ベルピーマンの葉唐辛子ベルピーマンの葉唐辛子
毎週金曜日はちどりでたむそん自然農園にて活動しています。 その後、いつもお野菜を購入させて頂くのですが、もいお終いだからと田村さんがベルピーマンの葉をたくさん譲ってくれて シンクに溢れかえったベルピーマン（笑） これで何 […]
ムスクランサラダと簡単手作り【基本のドレッシング】ムスクランサラダと簡単手作り【基本のドレッシング】
おはようございます。 たむそん自然農園の無農薬・無肥料の小松菜の間引き菜をもらってきました。一般的には捨ててしまいますが、勿体無いので美味しくいただきます！ じゃぶじゃぶ洗って、根付きのままサラダに。根にも栄養ありますか […]
９月は秋の種まきピーク！タマネギとリーキ苗９月は秋の種まきピーク！タマネギとリーキ苗
９月になったので、色々なタネを蒔きます。 夏草にゼツボーを感じてボーボーになった畝を綺麗にします。左右でビフォーアフター。作物がたくさん育つ環境を作るためには、人間の手による手助けが必要です。 種まきといえば、タネマキ、 […]
秋だ！落花生だ！茹で落花生ウマウマ！秋だ！落花生だ！茹で落花生ウマウマ！
近所のおばあちゃんが、落花生のタネをくれました。 芽が出てふくらんで、 花が咲いたらもぐっちゃって、 土の中でぷっくりぷっくり、 美味しい落花生が鈴なりで～～す♪ よいしょっと、軽い力で抜けます。 小さな巨 […]
オレンジ色のヘンテコなナス ヒラナス？オレンジ色のヘンテコなナス ヒラナス？
イギリスの種苗会社から取り寄せた、オレンジ色のナスの近縁種です。 ナス科で、和名「ヒラナス」のことだと思うのだけど、学名はエチオピアのナス。Solanum aethiopicum 似たようなのをアフリカナスと呼ぶ種屋もい […]