なんだ～それなら私も作れるよと思った奥さん、麺からですよ。麺から。
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新鮮な菜っ葉で、手作り簡単ハンバーガーとベーコンサンド新鮮な菜っ葉で、手作り簡単ハンバーガーとベーコンサンド
こんにちは。 夏草を刈り取って綺麗にした畑に、適当に散布したミックス種子が育って、菜っ葉が採れ始めました。 昨年大好評だった、マスタードリーフも、勝手に生えてきました！ 間引きと言わず、大きい方から収穫します。 そして、 […]
初物の鶴首かぼちゃのバターロースト。試食！初物の鶴首かぼちゃのバターロースト。試食！
鶴首かぼちゃが食べごろサイン。全体的にオレンジ色になったら、美味しいお知らせです。 どっしりして、いい形です。 レシピ 材料 カボチャ 半分ぐらい 塩 小さじ半分ぐらい 水 コップ1杯ぐらい バター ひとかけ 作り方 カ […]
ゴーヤチャンプルーに飽きたらゴーヤチャンプルーに飽きたら
たむそん自然農園のちどり畑にゴーヤが育ってます。 毎週行く度にゴーヤがなってて、そろそろゴーヤチャンプルーも飽きたんですけど…となっていて😂 でもせっかくなってるし、美味しく食べたいっ！！と思 […]
ムスクランサラダと簡単手作り【基本のドレッシング】ムスクランサラダと簡単手作り【基本のドレッシング】
おはようございます。 たむそん自然農園の無農薬・無肥料の小松菜の間引き菜をもらってきました。一般的には捨ててしまいますが、勿体無いので美味しくいただきます！ じゃぶじゃぶ洗って、根付きのままサラダに。根にも栄養ありますか […]
秋だ！落花生だ！茹で落花生ウマウマ！秋だ！落花生だ！茹で落花生ウマウマ！
近所のおばあちゃんが、落花生のタネをくれました。 芽が出てふくらんで、 花が咲いたらもぐっちゃって、 土の中でぷっくりぷっくり、 美味しい落花生が鈴なりで～～す♪ よいしょっと、軽い力で抜けます。 小さな巨 […]
ローカーボカスタードクリームでまるごとりんごパンと卵だけケーキローカーボカスタードクリームでまるごとりんごパンと卵だけケーキ
本当に本当にハマりすぎてるまたまたこねないパンです（笑） こねないパンのレシピ本紹介はこちら♡ こねないパンで古代小麦のフォカッチャを作ってみた りんごがまるごと入ったパンのレシピを見て、一度作ってみたい！！と思っていま […]