2015年7月 – ぽちゃねこの家

コンビーフ、コーンビーフ、コーンドビーフ

corned beefなので、コーンドビーフ？今回は、牧草オージービーフのシルバーサイド（外もも）を使用し、…

我が家は、断糖肉食を実践しています。稲毛エルム歯科クリニックの長尾周格先生が提唱する「先住民食」を元に、要点…

かき氷のシロップは添加物も多く、使用したくないので、すいかを凍らせて氷にしかき氷にしました。ほんのり甘くて美…

麻布十番にあるフロマージュカフェ『フェルミエ』に行きました。チーズ専門店。前はブルーチーズが苦手だったのに、…

安保の件で戦争反対って言ってる人を最近よく見る。いいと思う。反対運動はせずに違う方法で戦争が起こらないように…

今朝は雨。恵みの雨。トマトはいったいいつ赤くなるんだろう。ナスの次の花はどの枝につくんだろう。空芯菜は…

素敵な海だった。透明で、澄んでて、穏やかで、心地よいつめたさ。日差しは強いのに、不思議と暑さは感じなかった。 …

癒やしだね〜。

昨日、地元のお肉屋さんへ豚骨を買いに行ったけど無くて、ざんねーんと思いつつ隣の八百屋さんをのぞいたら、大量の赤…

８９０円の安いスリッポンにペーパーナプキンを貼り付けてアレンジしたよ(≧▽≦) こういうの大好き！