
ふかふかもっちり肉まん
初めて肉まんを作ってみました! 天然酵母で生地作り♪こねて発酵させて。 ゆったんと父ちゃんも手伝ってくれて、中の具を作り生地に包んでくれ...
初めて肉まんを作ってみました! 天然酵母で生地作り♪こねて発酵させて。 ゆったんと父ちゃんも手伝ってくれて、中の具を作り生地に包んでくれ...
たむそん自然農園で頂いた赤からし菜。いつもはサラダや天ぷらにするのですが、他にいいレシピはないかなと思い見つけたのが混ぜご飯。 からし...
今まで、おせちは正月に親戚からもらって食べるものでしたが、なんで食べるのか疑問に思い、日本文化の見直しを兼ね、今回はおせち料理を調べて自分で...
iHerbのおすすめ商品ネタです。 ピーナッツバターの紹介 最近、iHerbで買える、MaraNathaのオーガニック ピーナッツバター...
私のおばあちゃんは超超超潔癖で、サラダに使うレタスの水切りのために葉っぱを一枚ずつ丁寧にキッチンペーパーで拭いていたのです。 おばあち...
corned beefなので、コーンドビーフ? 今回は、牧草オージービーフのシルバーサイド(外もも)を使用し、漬け込まないで作りました。 ...
かき氷のシロップは添加物も多く、使用したくないので、すいかを凍らせて氷にしかき氷にしました。 ほんのり甘くて美味しい。かき氷と言え...
麻布十番にあるフロマージュカフェ『フェルミエ』に行きました。 チーズ専門店。前はブルーチーズが苦手だったのに、最近あのコクと深みが...
昨日、地元のお肉屋さんへ豚骨を買いに行ったけど無くて、ざんねーんと思いつつ隣の八百屋さんをのぞいたら、大量の赤紫蘇が『ご自由にどうぞ』と書か...
おいしソーダ♡ 綺麗な色味にうっとり(๑´ڡ`๑)